鸳鸯锅妙用很多

冬季亲睦兄弟们搭个伙，把食材备一桌，来顿热气腾腾的暖锅，真是再惬意不外。不消开仗，也不消下厨忙活。人多，凑一窝，唠唠嗑吃吃暖锅，再冷也不哆嗦。

都知道鸳鸯锅得当吃暖锅
清汤和无辣不欢都不错过

我对辣椒过敏，曾经年少不知事，认为只有赤色的辣椒才是最辣的。还曾错把泡椒当豆角吃了一年夜口。其时嘴巴麻得都没了知觉，连着喝了半桶多纯清水都没缓解，嘴都肿了好几天，脖子两侧更是由于过敏长起了痘痘，颠末长达一个多月才缓解，至今心里依然有暗影。但我的许多同伙都是无辣不欢。对付喜欢吃辣的人，煮过的辣味才隧道。为了在一路会餐吃暖锅时能吃得爽，以是我就预备了知吾煮的鸳鸯锅。

鸳鸯锅 像太极 也无敌
楚天河界一锅一分为二

假如你感到鸳鸯锅只局限于吃个暖锅，那你就年夜错特错了。我日常平凡喜欢煮器械吃，当家里有了鸳鸯锅之后，煮器械吃就变得丰硕了起来。

鸳鸯锅可以统一道美食烹调出两种味道，乃至可以同时享用。好比生果沙拉和蔬菜沙拉，用鸳鸯锅离开，便是超年夜份量的两份儿，两者兼得。一半放上爽口的冰粉，搭配新颖的生果和芋圆珍珠，再加上椰奶，另一半放上煮好的西米，倒上调好的港式奶茶，接着铺一层奶盖，使视觉和味蕾获得极年夜的满意。乃至一边煮酱料一边煮面，然后把煮好的酱料浇到面上，坚持面的口感和味道足够的清新。

一锅分饰两角
众口不难调

一发弗成摒挡，鸳鸯锅是越用越好用，逐步地我就挖掘鸳鸯锅实在还有很多的妙用。

在不重新努力别辟门户和不分两次烹调的条件下，有了鸳鸯锅，家里几口人，想吃啥吃啥，众口不难调。每小我的口腹欲望都能获得尊敬。掌厨的不再嫌嘴馋的“作”，易如反掌地就一次性同时搞定。

鸳鸯锅能办理的最年夜问题便是个体人的忌口问题。可所以咸的与甜的区别；可所以加葱姜蒜和不加葱姜蒜的区别；可所以加味精和不加味精的区别；也可所以加菜籽油和加花生油的区别；还可所以猪肉和牛肉的区别。

不外如今许多人做菜的分量并不多，反而为了养分丰硕，做菜的品类会多来几个。用鸳鸯锅做菜，还可以省光阴，同时两个菜同步着做。

年夜人的正餐和宝宝的辅食
可以离开做 可以同时来

有知识的都知道，小宝宝宜清淡，在他们漫长的发展进程中，要陪同阅历着“不宜加盐”和“少加盐”等阶段，他的顿顿辅食都要离开做，这真的是给繁忙生涯的宝妈宝爸增添了生涯的痛。要离开做，当然鸳鸯锅最好。一个鸳鸯锅做一遍就搞定了，省时、省电、省心、省事。

两种口胃的水饺
一锅也能分得清

逢年过节年夜家都有吃饺子的习俗，我家也是。我平凡很喜欢吃水饺，以是闲的时刻会多包一些冷冻起来，忙的时刻拿出来煮就行了。鸳鸯锅有个利益便是可以同时煮两种口胃的水饺，一个锅同时煮也能分得清，很便利。

鸳鸯锅不会成为闲置锅
情侣煮泡面乐趣多

鸳鸯锅也是情侣之间煮泡面的神器。在同居时，老是必要阅历一段相互顺应的进程。对付爱情中的两小我来说，吃两种味道的泡面才故意思。你吃吃我的，我吃吃你的，也是常有的工作。

当两小我想吃分歧口胃的泡面时，一口鸳鸯锅就能轻松地搞定，一锅两味，无敌厚味。当你用过几回之后，你就知道鸳鸯锅不仅寄意好，煮起器械也很好。

如今面的种类繁多，不光便利面，什么米粉、过桥米线、螺蛳粉、手擀面……等等开发得分外多。口胃也很丰硕，好比红烧牛肉面、酸菜牛肉面、卤香牛肉面、藤椒牛肉面、辣卤牛肉面、脆海带香锅牛肉面、川辣牛腩面、金汤肥牛面、葱香排骨面、雪菜肉丝面、香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭汤面、小鸡炖蘑菇面、鲜虾鱼板面、豆腐鱼汤面、蟹黄面、酸菜鱼面、金汤虾球面、日式豚骨面、油泼辣子面、西红柿打卤面、鲜蔬玉米面等等……

直到如今我都喜欢在逛超市时，把本身喜欢或没尝过的各类品牌、分歧口胃的便利面一样买一包。有了鸳鸯锅之后，让试吃也变得很高效，一锅煮两碗泡面，一顿就能试吃到两个味，端上来两碗都是热腾腾的。

离开油炸 离开不串味
将鸳鸯锅施展到极致

鸳鸯锅不仅能煮、能熬也能油炸和煎炒。我日常平凡偶然也会炸些天妇罗虾、鱿鱼圈、香脆藕盒、小酥肉、鸡翅、鸡腿、鸡块、鸡米花、薯条、甘梅红薯条、脆皮布丁牛奶酥冰激淋、汤圆等等分歧的餐点丰硕餐桌。用鸳鸯锅油炸时，可以同时将甜的、咸的或海味的离开，不串味儿。

对付新手来说，在用鸳鸯锅油炸时，可以一边先放，另一边后放，交织开光阴操作，不至于惊慌失措。乃至少油只炸一种食物时，先在一边炸好一壁，再在另一边翻个面，你可以很好的区分得开。一边油炸完夹到另一边煎一下色泽，也是不错的。不得不感慨，家中备有鸳鸯锅，妙用也会分外多。

解锁鸳鸯锅的新用法
把鸳鸯锅用出新境界

鸳鸯锅小而风雅，做拼盘也分外适宜。用着用着就用出了很多心得，用着用着就用出了新境界。好比干锅花菜和新疆年夜盘鸡，搭配着米家电磁炉，可上桌拼着热。甜的生果汤和咸的蛋汤，一个锅一分两半上桌，汤碗都省了。绿豆粥、小米粥或白米粥的拼锅。鸳鸯锅还有许多许多的妙用期待挖掘和开启。总之，在烹调进程中，能保证两种食材口胃纯正不串味才是厚味。

选知吾煮的鸳鸯锅
搭配米家电磁炉2很不错

我选的鸳鸯锅是和米家电磁炉2超等搭配的知吾煮鸳鸯锅。知吾煮的鸳鸯锅，锅体采纳一体式锻造工艺，“S”型隔层与锅体以及两侧锅耳全体无缝联合，使整体十分牢固耐用。

中央加高加厚设计的“S”型隔层，无焊点一体成型，防溢出防渗漏防串味。4mm加厚430导磁不锈钢复合锅底。厚底薄壁设计，蓄热聚热很快，导热受热也很平均。

厚双层食物打仗级不粘涂层，油渍污渍不易附着，干净也很便利。带防滑纹理的双耳隔热防滑硅胶掩护套，可以有用防止烫伤。

拥抱鸳鸯锅
拥抱双拼的新生涯

讲了这么多，假如你还认为鸳鸯锅仅仅是吃暖锅时分个麻辣和清汤，那你就太浮浅了。鸳鸯锅可以生果甜汤和紫菜咸汤一块儿煮；可以把宝宝的清淡无盐和年夜人惯例的一块离开搞；还可以情侣搞两种味道的泡面，一半煮酸菜鱼，一半煮红烧排骨面，酸鲜一块离开煮；早餐一半煮鸡蛋，一半煮粥……等等妙用。好了，不总结了，拥抱鸳鸯锅，拥抱双拼的新生涯就对了。

备一口知吾煮的鸳鸯锅，妙用其实太多。
存眷olibon，一路品鉴好东东。
我们下一个好物见。