为什么我宁愿选电磁炉，不愿选电陶炉。不是瞎说，用起来区别很大

由于电磁炉对锅具的刻薄，就给了不挑锅具的电陶炉可趁之机，让其一跃而起，成为“新晋网红”，价钱乃至飙升到一千多块。

我也是跟风这个上风，镌汰了电磁炉，入手了电陶炉，成果发现，从使用便利度来说，跟电磁炉真的没法比，尤其是家里没有燃气，想把它当正式做饭家伙用，照样差点意思。

详细的区别在哪。我也来分享一些鄙见，仅是小我使用感触感染，纰谬的迎接评论区指正。

区别1：加热速率分歧

最显著的感触感染便是，炒菜时，电磁炉根本一开就能立马进入烧油状况，而电陶炉，必要两三分钟的预热光阴。

再便是，烧同样一壶水，电陶炉速率显著也会慢两三分钟。

这就导致，做饭时，米饭蒸好了，发急炒菜，还得等电陶炉预热，急性质的人表现很难顺应。

究其缘故原由，是电磁炉和电陶炉加热原理分歧导致的。

电磁炉是应用电磁感应原理加热食品，便是电流发生磁场，磁场与锅具反响，直接加热锅里的食品。

而电陶炉，属于开放式加热，便是通电后发烧线圈加热，从而将热量传到锅底，自己发烧线圈加热速率就会比拟慢，还要再通报给锅底，整个锅子天然很难快速热起来。

以是，电陶炉炒菜天然不如电磁炉好用，加热块、火力足能力炒出有锅气的美食。

区别2：加热后炉体外面温度分歧

电陶炉不仅加热速率慢，用完撤退退却热速率也慢。

之前用电磁炉的时刻，用完后，除了和锅具打仗的面板，会比拟热之外，别的处所都是低温状况，很平安，乃至刚用完，都可以用抹布趁热擦拭外面。

这是由于加热进程中，电磁炉最高也就200-300度。

但电陶炉就完全不行，外面温度超高，听说加热进程中，电阻丝能到达800度，再加上热损耗，外面也有五六百度呢，用毛巾擦可以直接粘在上面。

有人做过试验，刚用完的电陶炉，外面可煎鸡蛋。

这就导致可能呈现一些平安隐患，被烫伤的几率更高，尤其是夏日用它吃暖锅的时刻，坐跟前会异常炙热。

这也是为啥，许多电陶炉，两侧都有把手设计及调节温度的旋钮，都是为平安斟酌的。

区别3：耗电量分歧

相比电磁炉，电陶炉更费电。

这是由于电陶炉的热损耗较高，从金属丝发烧到传到锅底，这时代热转换率最高也就60%左右，别的全都挥霍了，要更高只会更贵，而电磁炉，通俗价位的，轻轻松松可到达85%以上。

假如对电量敏感的，也建议电磁炉更适宜。

那电陶炉就真的一无可取吗。什么时刻可以用。

网上许多人说，电陶炉便是以前的电炉子，加了个外壳，还卖那么贵，弗成否定，有必定事理，但我始终信任，存期近合理，只是我临时用不上它而已。

除了炒菜之外，电陶炉在其他方面照样有一些上风的：

①不挑锅具

电磁炉只得当于：生铁锅、熟铁锅、不锈钢锅、复合底锅等带磁性的平底锅具。

而电陶炉，一点不挑锅具，电磁炉用不了的玻璃成品、陶瓷成品、紫砂壶等，均可用。

以是，电陶炉除了有厨房炒菜款之外，还有茶炉款式，可以放在茶台上煮茶、烧水，对爱茶人士友爱。

并且，有的电陶炉，还有内环、外环、全环之分，对应分歧的加热方式，好比内环就得当慢火煲汤、外环便是煎炸烧烤等，对付文火、炖煮这块做得更过细。

分外得当煲汤频率高的家庭，砂锅慢火煲汤的味道，和铁成品照样有区其余，或者家里有人喝中药，用它熬制也比拟适宜。

②低辐射

电磁炉在加热进程中，是有一部门辐射，不会被锅底吸收而外溢出来的，以是，许多人都感到电磁炉不平安，辐射高。

实在，只要是正规产物，辐射都是在平安规模内的。

但必需认可的是，平安规模内，相比电陶炉，电磁炉的辐射照样要年夜许多，也便是说，电陶炉辐射更低，对这点比拟介怀的，好比孕妈之类，心里那一关过不去，照样用电陶炉更宁神。

③颜值高

必需认可，这么多年，电磁炉的外观实在并没有太年夜改善，而电陶炉就纷歧样了，颜值高、款式多，对颜值党的人来说，也是一个福音。

家里没有自然气，用哪种灶具更适宜。

有的住房没有开通自然气，不少人都是买了现成的电磁炉或电陶炉摆在台面上，实在不够美观，如今有许多这种嵌入式的电磁炉+电陶炉设计，颜值高，用起来便利，还没有卫存亡角。

有单电磁炉的，也有组合款的，依据本身的需求选择即可，煲汤少，主要爆炒为主，那电磁炉就够用，喜欢煲汤、煎炸，搭配上电陶炉更便利。

许多年夜品牌也都有，可宁神选择。