在人们的传统印象中，自然气便是“家里烧饭做菜”的家用能源。
但许多人并不知道自然气实在还有一个意想不到的妙用。
好比，应用液化自然气的“超低温”属性，可以用于养殖生猛海鲜。
三文鱼、中国龙虾、年夜鹏当地九孔鲍鱼、年夜泰西鲑、墨瑞雪鱼、蓝瓜子斑、黄金鲍鱼、年夜黑鲍鱼、珍珠斑、星点笛鲷……
这些让人们馋涎欲滴的高代价鱼类，都可以在自然气工业的赋能下实现低本钱养育。
这便是本年7月尾，由福田区一群中小学生构成的“城市平安少年调研团”，在广东年夜鹏液化自然气有限公司实地调研的紧张发现。
为解释“自然气养海鲜”的原理，广东年夜鹏液化自然气有限公司智能利用主管陈芃瑾为前来调研的中小学生上了一堂“示范课”。
本来，LNG接管站的主流临盆工艺是应用海水与零下160多度的液化自然气（LNG）进行换热，使之汽化为自然气再运送给下游用户。
“颠末换热后的海水温度会低落5摄氏度左右，在南边海疆，这种冷水资本异常得当高经济代价的偏低温鱼类生长，经由过程节制养殖水温可实现经济鱼类反季节滋生和整年可滋生临盆，同时还可以对鱼类进行肉质改进。”陈芃瑾说。
那么，这些冷水是清洁的海水吗。养的鱼虾蟹平安吗。能直接食用吗。
“这类冷水一样平常被渔平易近们称为‘钻石水’，异常贵重。我们这片海疆的水质异常精良，靠近国度一级海水品德；换热后的海水具备低温、无菌、溶氧才能强等特色，长短常可贵的自然高品德养殖用水。纯净、康健的水质为海产物提供了险些无菌的生长情况。”陈芃瑾继续先容道。
现在，年夜部门高代价水产物都产自于高纬度的冷水地域，产销矛盾历久存在，而LNG接管站发生的冷海水，可实现本土养殖高经济代价的偏低温海产物，包含贝类、鲆鲽类、海参、石斑鱼、龙虾等多个品种。
当学生们前去海水养殖区，瞥见了鲍鱼、三文鱼的鲜猛，并亲手打捞起一条条活蹦乱跳的鱼虾时，他们发出了感叹：“本来，用干净的能源，干净的海水，就可以养殖干净的生猛海鲜。这是件很City的工作，我被圈粉了。”
采写：南都记者 周正阳
拍照：南都记者 许松龙
